GRAN ENEMIGO AGRELO SINGLE VINEYARD
Al final del camino solo recuerdas una batalla, la que libraste contigo mismo, el verdadero enemigo; la que te hizo único.
Dos mentes inquisidoras: Adrianna Catena, historiadora y cuarta generacion de la antigua tradicion vitivinicola Catena; y Alejandro Vigil, reconocido enologo y agronomo de la provincia de Mendoza hay unido su esfuerzo y entusiasmo para producir este vino buscando crear algo diferente, unico.
Adrianna Catena & Alejandro Vigil
¨El Gran Enemigo Agrelo Single Vineyard 2018 proviene de un viñedo de la bodega Catena, de profundos suelos arcillosos regados una sola vez. El viñedo suele producir vinos muy regulares que amortiguan los efectos de la añada y tienen un grado alcohólico moderado (este tiene un 13,5%), buena mesura y muy buena frescura. En Agrelo, siempre obtienes especias, clavo y hierbas, bayas y flores, y el élevage proporciona algunos matices tostados y ahumados. Es sabroso y tiene taninos muy finos. Es mayoritariamente Cabernet Franc, mencionado en la etiqueta, pero también contiene un 15% de Malbec que maduró en un foudre de roble antiguo durante 15 meses. En julio de 2019 se llenaron 7.200 botellas.¨ Luis Gutierrez
Bodega
Aleanna - Adrianna Catena & Alejandro Vigil
Region
Agrelo, Mendoza
Varietal
85% Cabernet Franc - 15% Malbec
Crianza
15 meses en foudres de roble frances
Enologo
Alejandro Vigil
Graduacion Alcoholica
13,5%
Temperatura de Servicio
16 grados
