GRAN ENEMIGO CHACAYES SINGLE VINEYARD
Al final del camino solo recuerdas una batalla, la que libraste contigo mismo, el verdadero enemigo; la que te hizo único.
Dos mentes inquisidoras: Adrianna Catena, historiadora y cuarta generacion de la antigua tradicion vitivinicola Catena; y Alejandro Vigil, reconocido enologo y agronomo de la provincia de Mendoza hay unido su esfuerzo y entusiasmo para producir este vino buscando crear algo diferente, unico.
Bodega: Aleanna (Alejandro Vigil & Adrianna Catena)
Region: Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 1100 msnm
Varietal: 85% Cabernet Franc - 15% Malbec
Crianza: 15 meses en foudres de roble frances
Enologo: Alejandro Vigil
Graduacion Alcoholica: 13,5%
Temperatura de Servicio: 16 grados
