Gualtallary es el sitio mas deseado para producir Malbec en Argentina, suelos calcáreos, un clima extremo y un cielo inmenso en un entorno de imponente belleza natural.
El corte argentino moderno, de Malbec y Cabernet Franc de un viñedo en Gualtallary ¨el sitio mas deseado para producir Malbec en Argentina, suelos calcáreos, un clima extremo y un cielo inmenso en un entorno de imponente belleza natural¨. Fermentado y criado en roble bourguignon de 600LT durante 18 meses para luego pasar 12 meses en concreto y otros 24 meses en botella. De gran potencial de guarda gracias a su marcada acidez, mínimo agregado de sulfitos y filtrado leve.
¨En 2019 fuimos en búsqueda de esa viña capaz de ofrecernos un gran vino el cual reúna equilibrio entre lo salvaje del lugar y la fineza que pregonamos. Un vino que es una escultura, tallado naturalmente en cada planta en el sitio mas deseado de Gualtallary. Mi homenaje al Malbec.¨ Rodrigo Calderón
