Lugar: Los Chacayes y Altamira en Valle de Uco.
Altura: Los Chacayes: 1260 m.s.n.m. Altamira: 1100 m.s.n.m.
Suelo: Los Chacayes: Suelo aluvial poco profundo de poca retención de agua. Compuesto por arena, piedra y caliche.
Altamira: Suelo aluvional, franco arcilloso con presencia de piedras en profundidad.
Maridaje ideal: Carnes ahumadas, carne de pato y quesos curados.
Temperatura: 14 y 16 grados
Vista: Color rojo rubí intenso
Nariz: Aromas típicos de la variedad, como pimiento rojo, pimienta y frutos negros, acompañados elegantemente con notas de chocolate y tabaco.
Boca: Vino de entrada amable donde podemos percibir sabores especiados y fruta negra, los taninos se encuentran bien equilibrados. Fresco y persiste durante un largo periodo de tiempo.
Premios: James Suckling Tasting 2020: 92 puntos.
